قیمت 150,000 تومان
در این دوره چه آموزش داده می شود؟
HACCP مخفف Hazard Analysis and Critical Control Point است، اندیشه برقراری این سیستم برای کاهش ریسک سلامت مصرف کنندگان مواد غذایی از اقدامات شرکت Pilsbury مشاور و همکار سازمان ملی سفینه های فضایی و فضانوردی آمریکا ناسا ( NASA ) ریشه گرفته است. HACCP در واقع نوعی روش سیستماتیک بررسی مواد اولیه، فرآیند، فرآورده نهایی، شرایط جابه جایی و نگهداری، بسته بندی و توزیع مواد غذایی است و این امکان را می دهد که نقاط حساس و خطر آفرین خط تولید شناسایی شده و با دقت بیشتری تحت نظارت قرار گیرند.
اهداف آموزش
مراحل HACCP
اجرای HACCP
آشنایی با HACCP
انواع مخاطرات در HACCP
پیش نیاز های این دوره آموزشی
این دوره پیش نیازی ندارد و از صفر آموزش داده میشود .
جلسه اول :
آموزش HACCP در صنایع مواد غذایی ویدئو
بخش اول
آزمون‌های مرتبط:
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهmoreدوره های مرتبط
ارزیابی خطرات شغلی توسط تکنیکهای JHA&PHA
دوره آموزشی جستجوی علمی (google)
نرم افزار EndNote
HACCP مخفف Hazard Analysis and Critical Control Point است. HACCP در واقع نوعی روش سیستماتیک بررسی مواد اولیه، فرآیند، فرآورده نهایی، شرایط جابه جایی و نگهداری، بسته بندی و توزیع مواد غذایی است.
دوره آموزشی GIS برای مهندسی بهداشت حرفه ای
قیمت 150,000 تومان
